Meniu
FOOD & DRINKS
Omleta Arogant 350 g 30 leioua, ceapa rosie, ardei gras, bacon, ciuperci, rosii, branza, patrunjel, paine prajita
Oua Scrambled 350 g 29 leiOua cremoase, smantana, parmezan, ceapa verde, bacon crispy, paine prajita
Oua posate cu guacamole 350 g 28 leiOua posate, avocado, ceapa rosie, rosii cherry, paine prajita
English Breakfast 350 g 28 leiOua, branza, ciuperci, rosii, bacon, mix salata, paine prajita
Mic Dejun
Aperitive
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
Cartofi Aroganti 450 g 38 leiCartofi, bacon, branza cedar, ceapa verde, rosii, sos cremos de cedar
Gustare orientala 350 g 32 leiFalafel & humus, lipie
Conopida crocanta picanta 350 g 28 leiConopida, ou, faina tempura, sweet chilli, ceapa verde, susan negru
Biftec Tartar 200 g 52 leiMuschi vita, ceapa rosie, castraveti murati, mustar, unt, capere, sos Worcestershire
Mezze 350 g 38 leiHummus, baba ganoush, masline, halloumi tempura, miere, lipie
Gustare italieneasca 700 g (2 persoane) 69 leiSalam Milano, salam Napoli, Salam Spinata, masline verzi, branza maturata cu trufe, branza maturata cu pesto rosso, Branza maturata picanta, nuci coapte, struguri
Tartar de somon 150 g 39 leisomon, rucola, avocado, ceapa rosie
Tartar de ton 180 g 42 leiTon, avocado, ghimbir, ceapa, sos teriyaki
Bruschete cu ton 250 g 30 leiTon, ceapa rosie, maioneza, lamaie
Cartofi dulci crocanti 300 g 28 leiCartofi dulci, parmezan, patrunjel
Polenta cu ciuperci si trufe 300 g 35 leiMalai, lapte, smantana, unt, sare, ciuperci, ulei de trufe
Supe
Salate
Salata cu Burrata 400 g 42 leiBurrata, mix de salata, mix de rosii cherry, busuioc, sos pesto
Salata cu Ton la gratar 350 g 48 leiTon, mix salata, portocala, rosii cherry, migdale, avocado
Salata cu Somon la gratar 350 g 45 leiSomon, mix salata, capere, portocala, ceapa rosie, avocado, rosii cherry
Salata cu fructe de mare 350 g 54 leiCreveti, midii, tentacule calamar, mixt salata, avocado, rodie
Salata Greceasca 300 g 35 leiBranza feta, dressing iaurt , ardei gras, patrunjel, ceapa rosie, rosii cherry
Salata cu Vita 350 g 42 leiVita, mix salata, rosii cherry, rodie, dressing iaurt
Salata cu Pui 350 g 36 leiPiept pui, mix salata, parmezan, bacon crumble, dressing
Salata Halloumi 350 g 34 leiHalloumi, salata, rodie, fulgi migdale, miere
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
Bors de peste 350 g 32 leiSalau, ceapa, morcov, apio, smantana, leustean
Supa fructe de mare 350 g 35 leiScoici, somon,tentacule de calamar, creveti, rosii cherry, sos rosii, vin, unt, usturoi, apio, patrunjel
Ciorba zilei 350 g 24 leiAsk the waiter
(Supele se servesc pana la ora 18:00)
Paste Proaspete
Risotto
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
Platou cu paste si creveti (2 persoane) 76 leiTagliatele , creveti, pomodori secchi, rosii cherry, usturoi, busuioc, ardei iute
Paccheri cu ton prosspat si rosii cherry 48 leiPaccheri, ton, rosii cherry, peperoncino, spanac, ardei capia, smantana,sos de rosii
Linguini cu fructe de mare 300g 42 leiLinguini, scoici, creveti, tentacule calamar, vin, rosii cherry, usturoi, chilli
Tagliatelle cu somon proaspat 300 g 42 leiTagliatelle, somon, capere, vin, smantana, parmezan, rucola
Papardele cu Vita 300 g 36 leiPapardele, vita indelung gatita, parmezan, patrunjel, sos rosii, vin rosu
Linguini cu trufe 300 g 35 leiLinguini, trufe, unt, parmezan, smantana
Tagliatelle cu pui si ciuperci 300 g 38 leiTagliatelle, pui, ciuperci, smantana, parmezan, usturoi
Spaghetti cu creveti si zucchini 300 g 42 leiSpaghetti, creveti, unt, vin, parmezan, zucchini, smantana
Penne arabiatta 300 g 34 leiPenne, rosii cherry, busuioc, chilli, sos de rosii
Penne al forno 300 g 40 leiPenne, pui, bacon ciuperci, mozzarella, parmezan, smantana
Tortellini al forno carbonara 300 g 42 leiTortellini, bacon, smantana, parmezan
Risotto cu fructe de mare 300 g 48 leiRisotto, creveti, tentacule de calamar, midii, parmezan, smantana, sos de rosii, unt
Risotto porcini 300 g 34 leiRisotto, porcini, parmezan, unt
Risotto Quattro Formaggi 300 g 44 leiRisotto, smantana, gorgonzola, parmezan, unt, nuci, vin
Risotto cu trufe 300 g 42 leiRisotto, trufe, parmezan, unt
Risotto Primavera 300 g 35 leiRisotto, ardei gras, zucchini, ceapa, ciuperci, parmezan, unt, sos rosii
Risotto cu pui si sparanghel 300 g 38 leiRisotto, piept de pui, paranghel, parmezan, vin, unt, patrunjel
Peste &
Fructe de mare
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
Platou fructe de mare pentru 2 per. 1200 g 120 leiMidii, creveti, tentacule calamar, file de Sea Bass, dressing, cartofi prajiti, patrunjel
Saramura Arogant 550 g 75 leiSalau, creveti black tiger, usturoi, vin, patrunjel, busuioc, rosii,ardei iute, sos de rosii, unt
Fish & Chips 45 leiFish Tempura, cartofi prajiti, sos de usturoi
Salau in foaie crocanta cu legume si sos de lamaie 49 leiSalau, ceapa, morcov, ardei gras, ceapa verde, usturoi, foaie de brick, vin, unt
Salau pe plita cu sos cremos de unt si capere prajite 36 leiSalau, capere, unt, vin
Somon la jar 200 g 42 lei
Ton la jar cu sos teriyaki 180 g 45 lei
Sea Bass la jar 250 g 39 lei
Tocana fructe de mare 450 g 55 leiSea bass, creveti, tentacule de calamar, midii, vin, sos rosii, chili, ceapa verde, usturoi
Midii 1200 g 50 leiMidii, unt, lamaie, vin, chilli, patrunjel, cartofi prajiti
Fritto misto 450 g 47 leiCreveti, tentacule calamar, tub calamar, fille de Sea Bass, legume pane, cartofi pai, dressing
Creveti picanti cu sos rosu 350 g 45 leiCreveti, vin, sos de rosii, unt, usturoi, ardei iute rosu, patrunjel
Creveti in sos de vin si unt 350 g 45 leiCreveti, vin, unt, usturoi, ardei iute rosu, patrunjel
Vita
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
Muschi de vita Argentina la gratar 200 g 69 leiMuschi vita, unt aromatizat
Muschi de vita Argentina cu sos gorgonzola 250 g 74 leiMuschi de vita, gorgonzola, smantana
Muschi de vita Argentina cu piper verde 250 g 74 leiMuschi vita, piper verde, smantana
Snitel din antricot de vitel 800 g 59 leiAntricot de vitel, ou, panko
Tigaie picanta cu vita 250 g 55 leiMuschi de vita Argentina, ciuperci, peperoncino, vin, unt
Burger Arogant 450 g 44 leiCarne vita, cheddar, bacon, castraveti murati, ceapa rosie, rosii, sosuri, cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si patrunjel
Burger cu Halloumi 450 g 39 leiHalloumi, rosii, mix de salata, vinete, dovlecei si ardei (coapte la jar)ceapa rosie, ciuperci la gratar, sos de usturoi, cartofi prajiti cu parmezan si usturoi
Toate preparatele au garnitura inclusa (cartofi la cuptor sau piure de cartofi)
Tomahawk 1100 g 330 lei
Rib-Eye 450 g 160 lei
Antricot vitel 500 g 120 lei
T-Bone 500 g 90 lei
Toate preparatele din carne sunt gatite in cuptor - grill cu carbuni
Toate preparatele din carne sunt gatite in cuptor - grill cu carbuni
Pui
Curcan
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
Toate preparatele au garnitura inclusa (cartofi la cuptor sau piure de cartofi)
Steak de Mangalita cu sos de ciuperci 300 g 56 leiCotlet mangalita, ciuperci, smantana
Cotlet de Mangalita 350 g 65 leiCotlet mangalita, sos usturoi
Frigarui de berbecut 300 g 45 leiMuschiulet de berbecut, sos de iaurt
Cotlete de miel New Zealand 250 g 69 leiCotlete de miel, ceapa caramelizata, sos de usturoi
Pui BIO cu porcini si piure 42 leiPiept de pui, porcini, smantana, vin, unt, piure de cartofi
Pui BIO cu sos gorgonzola si cartofi la cuptor 350 g 38 lei Piept de pui, smantana, branza gorgonzola, cartofi la cuptor
Pui BIO cu paste si sos de trufe 300 g 37 leiPiept de pui, paste proaspete, salsa trufe
Cocosel BIO de munte crocant 800 g 59 leiCocosel de munte, cartofi prajiti cu parmezan si usturoi, maioneza picanta
Snitel de pui BIO cu cartofi prajiti si sos de usturoi 45 leiPiept de pui, ou, pesmet, faina, cartofi prajiti, sos de usturoi
Curcan in sos de vin si busuioc 300 g 44 leiPiept de curcan, busuioc, rozmarin, tarhon, patrunjel, unt, vin, piure de cartofi
Curcan pe plita cu legume la gratar 250 g 46 leiPipt de curcan, mix de legume proaspete
Snitel Arogant de curcan in crusta de nachos cu sos de usturoi 450 g 48 leiPiept de curcan, nachos, faina, ou, sos de usturoi, cartofi pajiti
Flatbread
Focaccia
Rata
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
Piept de rata Arogant 350 g 58 leiPiept de rata, piure de cartof dulce, spuma de wasabi
Piept de rata cu sos de cirese, sparanghel si piure de telina 380 g 54 leiPiept de rata, cirese, vin, unt, cognac, telina, sparanghel
Pulpa de rata cu piure cu ceapa verde si sote de mazare cu bacon crispy 350 g 48 leiPulpa rata confiata, unt, ceapa verde, mazare, bacon
Pulpa de rata cu polenta si ulei de trufe 350 g 48 leiPulpa de rata, polenta
Pepperoni 350 g 35 leiMozzarella, sos de rosii, salam chorizo
Steak and cheese 350 g 35 leiMozzarella, sos de rosii, carne
Quatro formaggi 350 g 35 leiMozzarella, sos de rosii, parmezan, gorgonzola, smantana
Cheesy bacon 350 g 35 leiMozzarella, sos de rosii, bacon, branza cheddar, porumb
Focaccia simpla 200 g 14 lei
Focaccia cu parmezan 200 g 16 lei
Paine de casa AROGANT 200 g 12 lei
Garnituri
Preparatele din meniu se gatesc la comanda, timpul de servire este influentat de alegerea facuta si fluxul de clienti.
Legume la gratar 200 g 16 leiZucchini, ciuperci, ceapa, ardei gras
Broccoli cu unt belgian 200 g 16 lei
Sparanghel sote 200 g 18 lei
Baby spanac sote 200 g 18 lei
Risotto cu unt 200 g 18 leiRisotto, unt, parmezan, smantana
Polenta 200 g 22 leiMalai, lapte, smantana, unt, parmezan, sare, ulei de trufe
Piure de cartofi 200 g 14 lei
Piure de cartofi cu trufe 200 g 18 lei
Cartofi prajiti cu trufe si parmezan 200 g 18 lei
Cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si patrunjel 250 g 15 lei
Cartofi la cuptor cu rozmarin si usturoi 250 g 14 lei
Cartofi prajiti 250 g 12 lei
Salata verde 150 g 12 lei
Salata de rucola cu parmezan si rosii cherry 150 g 18 lei
Salata asortata 200 g 20 leiMix de salata, rosii, ardei gras, ceapa, castraveti
DesertGogosi italienesti (pt 3 pers.) 60 leiSos de fructe de padure, nutella, crema stracciatella cu mascarpone si portocale
Lava Cake cu inghetata 300g 28 leiCiocolata belgiana, unt, cacao, ou, inghetata
Tort Snickers 150 g 28 leiCiocolata belgiana, alune, caramel, blat daqoise
Cheesecake Arogant 500 g 39 leiBiscuiti, crema de branza, unt
Crème brulee cu fistic 150 g 25 leiSmantanata, oua, zahar, crema de fistic
Tiramisu cu Nutella 200 g 25 leiPiscoturi, mascarpone, nutella, cafea
Enchilada 200 g 25 leiCrema de branza, smantana, fructe de padure