Îndrumător

Prof. ing Moşteanu Leonora

Absolvent:

Bularca Mariana 

Importanţa fructelor în alimentaţie este considerabilă, deoarece ele pot fi păstrate şi consumate şi pe parcursul întregii ierni şi la începutul primăverii, când îi asigură organismului vitaminele necesare şi alte substanţe necesare.

Am ales lucrarea cu tema “Lucrări de îngrijire aplicate livezilor “ deoarece îmi dă posibilitatea de a pune în practică cunoştinţele teoretice şi practice acumulate la orele de specialitate.

Proiectul este structurat pe două capitole şi conţine fotografii realizate în timpul cercetării.

Viaţa şi producţia pomului depind în buna măsura de starea tulpinii. Daca nu se iau din timp masuri pentru tratarea rănilor de pe trunchi provocate de dăunători şi boli sau prin acţiunea mecanica, se formează scorburi.

In cazul când tulpina prezintă răni provocate de acţiuni

mecanice trebuie luate masurile următoare:

- curăţirea rănii cu ajutorul unui cuţit bine ascuţit;

- acoperirea rănii cu vopsea de ulei, mastic, lut, etc.;

- legarea rănii peste vopsea sau mastic, cu rogojini, pânza de

sac sau cu alt material.

Lipsa de îngrijire a coroanei duce la îndesirea ei, uscarea unor

ramuri, scăderea cantitativa şi calitativa a producţiei.

- La rănirea coroanei se îndepărtează:

- ramurile bolnave,degerate şi cele uscate;

- ramurile bătrâne, rupte sau cele complet degarnisite;

- ramurile prea dese şi cele ce cresc în interiorul coroanei;

- una din ramurile ce se încrucişează peste alta frecându-se;

- lăstarii lacomi, în cazul când nu pot fi folosiţi la completarea

coroanei.

Principiile generale ale tăierii de producţie în livezi

tăierea se executa diferenţiat în funcţie de specie şi soi, de starea de

vegetaţie a pomilor;

la începutul rodirii se aplica mai multe răniri; la maximum de

rodire se aplica mai multe scurtări;

tăierea asigura o distribuţie spaţial uniformă în coroana pomilor;

în fiecare an se asigură raportul 3/1 între ramurile vegetative şi

ramurile de rod, între ramurile de doi ani şi de un an, iar la măr raportul

8/1 între mugurii vegetativi şi mugurii de rod;

se aplică o taiere de compensare a mugurilor rămaşi după

îngheţurile târzii de primăvara.

Nr. trat.

Bolile şi dăunătorii combătuţi Perioada( luna,

decada )

Pesticide folosite Conc.%

1 

Păduchele din San Jose, Eriosoma, ouă de afide

noiembrie, 2decembrie,

3

OleodiazolOleockaluxOleocarbexox

1,51,51,5

2 Psilide, acarieni, defoliatoare Martie, 3Aprilie, 1

Polisulfură de Ba + Carbetox 37

1,00,5

3 Făinare, Anthonomus sp., Eriosoma, parţial acarieni, defoliatore

Martie, 3Aprilie,1

Polisulfură de Ba + Carbetox 37 EC sau Karathan sau Kumulus

1,00,10,3

4 Rapăn, făinare, ouă hibernante de acarieni, Eriosoma, ouă de

defoliatoare, inclusiv Lymantria

Aprilie, 1 US – RV 92% ( Paracarovicid ) +Turdacupral 50Champion 50 WP

1,5 0,20,2

5 Rapăn, făinare, monilioză, Aprilie, 2Aprilie, 3

Zeamă bordeleză +Sulf muiabil

0,50,7

6 Rapăn, făinare, monilioză, afide, psilide, defoliatoare, minatoare

Mai, 1 Metoben + Captadin 50 sau Dithan + Caolin + Acid boric + Carbetox 37 la solSumialpha

0,070,2500,20,050,50,04

Tratamente pentru combaterea bolilor şi dăunătorilor la măr

Aşezarea proptelelor

Pentru pomi se pot folosi drept proptele prăjini cojite şi cu bifurcaţii în partea de sus. Partea de jos a proptelelor trebuie sa fie ascuţita. Proptelele se instalează în livezi în momentul când fructele ating mărimea unei nuci, când ramurile încărcate de rod încep sa se aplece în jos fata de poziţia lor iniţiala.

In bifurcaţie se pun bucăţi de rogojina, tei, iarba uscata pentru a nu răni ramurile. Proptelele se instalează în poziţie verticala, pentru a se asigura o rezistenta mai mare.

In momentul instalării proptelelor în livada trebuie sa fie terminate lucrările de întreţinere a solului, tratamentele la pomi, precum şi celelalte lucrări.

In regiunile cu deficit de umezeala dezvoltarea normala a

pomilor, precum şi fructifierea lor depind în buna parte de

irigare.

Momentul irigării. Prima irigare se face primăvara

înainte de desfacerea mugurilor, a doua peste 15 zile de la

legarea fructelor şi a treia cu 20 zile înainte de recoltarea

fructelor. Nu se admite irigarea pomilor roditori în timpul

înfloritului şi maturizării fructelor.

PREGATIREA LIVEZILOR PENTRU IARNA

Temperaturile scăzute din timpul iernii, mai ales în perioada

gerurilor uscate afectează în mod serios rădăcinile, scoarţa şi

mugurii pomilor.

Pentru a preîntâmpina degerarea pomilor, este necesar sa se ia

masuri corespunzătoare pentru pregătirea lor pentru iarna:

§ - toamna, în caz de seceta, sa se ude abundent pomii;

§- cercurile din jurul tulpinii se acoperă cu un strat de bălegar,

turba,rumeguş. în timpul iernii se depozitează zăpada în jurul

pomului; §- sa se ungă trunchiurile cu lut şi sa se lege cu papura, cetina de brad.

INGRIJIREA LIVEZII ÎN TIMPUL IERNII

In cursul iernii, pomii fructiferi trebuie feriţi de iepuri şi şoareci. Din toamna,

trunchiurile pomilor şi principalele ramuri schelet se înfăşoară cu ramuri de

brad.

Un mijloc sigur de a feri pomii de iepuri sunt câinii, al căror lătrat ii sperie.

In contra şoarecilor se folosesc diferite substanţe otrăvitoare aşezate în livada.

Iarna în timpul dezgheţurilor, zăpada de pe cercurile din jurul pomilor trebuie

călcată (îndesata).

In afara de aceasta nu se admite în niciun caz păstrarea prin livezi a stogurilor

de fan, paie, ramuri, a bălegarului păios şi altor materiale, unde se pot adăposti

şoarecii.

In cazul căderii de cantităţi mari de zăpada, aceasta se aşează în straturi groase

pe ramuri. în acest caz ea trebuie scuturata spre a feri ramurile de ruperi.

REFACEREA LIVEZII, CARE A SUFERIT DE GER

Dacă pomul a fost puternic atacat de ger, se suprimă ramurile de schelet şi se

altoieşte fie în tulpina, fie chiar în buturuga. Altoirea se poate face de

asemenea pe lăstari daţi din tulpina sau din colet.

Din coroanele parţial dăunate de ger, se scot ramurile degerate, iar cele

ramase se scurtează pentru a provoca ramificaţii noi.

Ramurile atinse în parte de ger se vor scurta până la porţiunea vie, sănătoasa.

Culoarea lemnului afectat de ger este brun deschis-brun închis.

Pentru o mai rapida restabilire a livezii, trebuie luate măsuri pentru

combaterea bolilor şi dăunătorilor, efectuarea lucrărilor solului, încorporarea

îngrăşămintelor şi asigurarea livezii cu cantitatea de apă necesară pomilor.

PROTECTIA LIVEZII CONTRA BRUMELOR DE PRIMAVARA

Semnele care ne arată apropierea brumelor sunt:

► scăderea brusca a temperaturii aerului, seara, la ora 21, în ajunul brumei pana la +4,

+5;

► noapte liniştita, cer senin;

► ploaie în ajun.

Probabilitatea căderii brumelor se anunţa prin radio de către biroul prevederii

timpului.

Pentru protejarea livezilor în contra brumelor se folosesc sobele speciale sau

fumigaţia.

Metoda cea mai accesibila şi ieftina în acelaşi timp este fumigaţia - adică arderea

grămezilor de bălegar, turba, gunoaie şi de alte materiale. Condiţia principala este

arderea sa fie înceata, sa nu se formeze flecari, ceea ce ar micşora cantitatea de fum.

CONCLUZII  

- Tăierea se executa diferenţiat în funcţie de specie şi soi, de starea de vegetaţie a

pomilor;

- La începutul rodirii se aplică mai multe răniri; la maximum de rodire se aplica mai

multe scurtări;

- Necesitatea întineririi pomilor este determinate de uscarea unui număr de ramuri, de

rănirea coroanei, de degarnisirea porţiunilor de la baza ramurilor precum şi de scăderea

producţiei.

- Primăvara, în momentul când porneşte seva, ramurile de schelet ale pomului destinat

realtoirii se scurtează în acelaşi mod ca şi în cazul întineririi.

- Realtoirea coroanei unui pom se recomandă sa se facă în decurs de 2-3 ani, altoind în

fiecare an 1/2 sau 1/3 din ramurile coroanei

- Temperaturile scăzute din timpul iernii, mai ales în perioada gerurilor uscate

afectează în mod serios rădăcinile, scoarţa şi mugurii pomilor