Apa –leagănul vieții

Motto:  "Dacă vrei să cunoști sensul ascuns al apei,bea-o,

savurând-o pe îndelete"

                                                     proverb zen

Cele circa 250 de specimene ale căror fosile au fost descoperite trăiau în urmă cu 2,1 miliarde de ani în ape puţin adânci, de 20 - 30 de metri, pe când în atmosferă se înregistra o creştere bruscă a nivelului de oxigen.

Toate formele de viață cunoscute depind de apă.Apa este o parte vitală din procesele metabolismuluidin interiorul organismului. Cantități semnificative de apă sunt utilizate de organism pentru digestia hranei.

Aproape 72% din masa corpului uman, fără grăsimi esre apă.Apa intră în compoziția produselor alimentare în diferite proporții:

Cantități mari de apă conțin: laptele, legumele, fructele și carnea.

Apa prezentă în produsele alimentare determină calitatea și stabilitatea acestora,perioada de păstrare, rezistența la transport șI manipulare.

Pentru o bună funcționare a organismului corpul necesită cel puțin 2 l apă pe zi,pentru a evita deshidratarea. Apa se pierde din organism prin urină, fecale, prin transpirație și respirație.Pierderile de apă pot produce perturbări sau în

cazuri grave pot duce la deces.

Apa potabilă este inodoră,Incoloră, fără gust, fără toxine

și microorganisme.Dacă apa consumată nu este pură

și conține minerale și toxine, acestea ajung la nivel celular și împiedică buna

funcționare a acestora, provocând acneea sau îmbolnăviri mult mai grave.

”Respectă, prețuiește natura, apa ca pe o sursă prețioasă.Nu polua apele, păstrează-le curățenia pentru generațiile

viitoare ! ”